当大多数人用羡慕的目光看着来自远方的照片，梦想着有一天也能这样出发去旅行的时候，31岁的加布里埃拉·赞扎娜妮GabriellaZanzanaini和41岁的尼古拉斯·裴迪NicolasPetit做出了不一样的决定，他们放下工作开始一段美妙的异国之旅。
夫妻俩自诩为马可和波罗，当年在冰岛的雷克维亚克相遇，他们便心有灵犀、一拍即合，决定一路走一路吃尝遍各地美食，从布鲁塞尔到香港，通过他们独树一帜的摄影和文字，向人们展现了别样的旅行。
▲在路上的第天
▲在路上的第天
▲在路上的第天
这一切都开始于年4月的一天，在布鲁塞尔，Zanzanaini和Petit辞掉了他们的NGO工作，然后至今一次也没回去过。关于辞掉的工作，Zanzanaini说：“我们并不讨厌我们的工作，而且我们在离开之前，几乎花了六个月的时间，来为原先工作的地方找到代替我们的方法。有很多人问我为什么不是休假一年，然后再回去工作呢，但是对我来说，我们想要的是一个完完全全未知的未来。而不是仅仅度一个长假，然后又回去工作，那样的话就没有重新开始的感觉了。我认为放开时间的框架非常重要，没有过去，没有未来——我们可以做任何我们想做的事。”
夫妇俩使用尼康3相机，大多时候使用a35mm/1.8镜头或50mm/1.4镜头，用苹果4S手机在Instagram上发表图片。
旅行之前，加布里埃拉曾是一个非*府组织欧洲事务部的主任，而尼古拉斯是一个非赢利组织的主管之一，就棉花的可持续发展与农民和零售商打交道。他们的行程历时一年多，游历了16个国家，约个小时的旅行时间，拍下了许多不可思议的照片留下了博客记录。他们睡过约97张床，每张床都做记录在脸书的相册里——柔软的床，硬邦邦的床，有的爬满了臭虫，有时睡在星空下。他们的交通工具有49辆公交车，15辆小巴，8辆火车，6辆吉普车，4辆自行车，2个驴子和一匹马。
他俩决定在三四月份前往新西兰和新卡利多尼亚，然后将在亚洲住一年，之后前往非洲。无论他们在当地生活3个月或6个月，或打算在新的地方生活一年多，他们的目标始终是探索世界了解不同的文化。
不过，这两位博客作者也并不是普通的业余旅行者，他们曾经也有过背包旅行的经历，到达过亚的斯亚贝巴、北京、卡斯卡维尔、香港、伦敦、内罗毕、巴黎和拉巴特等地，分享着各国的文化遗产。
他们的博客「Funnelogy」力求向大家展现他们旅途中遇到的平凡的人，这是在缅甸遇见的一位妇女。
接近一年时间的旅途，经过了诸如希腊、土耳其、伊朗、塔吉克斯坦、中国大陆、缅甸、老挝等国家，来到了Zanzanaini的半个故乡香港，一路上吃了许多我们大多数人甚至从未听说过的异国食物。
尼古拉斯说他和加布里埃拉一直热情地投入工作，5年后觉得需要慢下脚步享受生活。
▲黑海边番红花城（Safranbolu），他们把土耳其软糖誉为“天上才有的糖果”
▲越南的街头小吃
▲土耳其的街边美食
▲肯尼亚曼达岛MkokoHouse的菜豆粥
在旅途的最初那段时间，他们常常遇到许多陌生人邀请他们共进晚餐，由于身处不同国家，拥有不同文化背景，两个人常常觉得内疚或不好意思接受免费的东西，感觉自己欠了别人。但随着时间的推移才发现，面对别人的友好，应该以更轻松、更信任的态度来回应。其中最令两个人难以忘记的一件事就是，在土耳其东部的一个酒店里和一个学生之间发生的故事。
▲土耳其加济安泰普街头，混合了香蕉、草莓、哈密瓜等新鲜水果以及各种坚果的奶昔
“那天负责看酒店的是一个当地学生，我们和他聊了会儿天后他邀请我们到他家去吃晚饭，于是那天晚上我们去了他的家里，当我们吃完饭回到酒店时，他对我们说：‘谢谢你们信任我，大多数外国人不会来和我们一起吃饭，他们会害怕。’这真是一件难以忘怀的事，因为本应是我们感谢他的！从那以后到现在，我们都为自己选择了相信别人而感到高兴。”
▲伊朗牧人的午餐
Zanzanaini说：“我们痴迷于食物，因为食物是各国人都赖以所需的，即使我们之间语言不通，食物却可以为我们之间打开一扇沟通的门，我们可以交流厨艺，然后了解更多的事。”他们的字典里可没有什么“名菜”“名厨”，对他们来说，最重要的是找到那些看似不起眼但缺令人惊讶的食物，而那些食物常常是在被一些当地家庭邀请到家里玩的时候，才会遇到。所以，对于这对漂泊在路上的夫妻俩来说，原来最好的味道，还是家常菜啊！
▲在青海藏族人家学做当地的包子
▲缅甸街头的早餐也有油条
▲KohPuo?
▲SamosaThoke
▲中国的面条
▲伊朗
▲老挝糯米饭
▲老挝人的主食基本上就是糯米
▲阿莫尔戈斯岛的厨师
▲希腊阿莫尔戈斯岛的茄子
他们希望自己的故事能引起读者的共鸣，与不同文化的人们友好相处。
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